Milky Weißschimmelkultur
- Selbstgemachter Camembert und Brie
- Einfache Anwendung durch Salzwasserauflösung
- Vielfältige Milchoptionen (Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch)
- Ideal für Hobbykäser und Käseliebhaber
Weißschimmelkultur – Dein Weg zu köstlichem Camembert
Mit der Weißschimmelkultur kannst du ganz einfach deinen eigenen Camembert, Brie oder andere köstliche Weißschimmelkäse herstellen. Dieses Produkt ermöglicht es dir, die Kulturen in Salzwasser aufzulösen und sie entweder direkt der Käsemilch beizufügen oder nach dem Formen der Käselaibe mit der Kultur zu besprühen. Die speziellen Pilze in dieser Kultur sind nicht nur für den unverwechselbaren Geschmack des Käses verantwortlich, sie verleihen ihm auch ein frisches Aroma, das an Champignons erinnert. Du kannst die Kultur sowohl mit Kuhmilch als auch mit Schaf- oder Ziegenmilch verwenden, sodass du die Vielfalt der Käseherstellung voll auskosten kannst.
Die Weißschimmelkultur ist perfekt für alle Käseliebhaber, die die Kunst der Käseherstellung selbst entdecken möchten. Egal, ob du ein erfahrener Hobbykäser oder ein Neuling in der Welt des Käsemachens bist – dieses Produkt bietet dir die Möglichkeit, kreativ zu sein und deinen eigenen, einzigartigen Käse zu kreieren. Die einfache Handhabung und die hochwertigen Zutaten garantieren ein köstliches Ergebnis und viele genussvolle Momente.
Überblick:
- Selbstgemachter Camembert und Brie
- Einfache Anwendung durch Salzwasserauflösung
- Vielfältige Milchoptionen (Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch)
- Frisches Aroma ähnlich Champignons
- Ideal für Hobbykäser und Käseliebhaber
- Dosierung: 1 Packung/250-300 Liter
Lieferumfang:
1x Weißschimmelkultur
Fragen & Antworten:
Wie benutze ich die Weißschimmelkultur?
Du löst die Kultur zuerst in Salzwasser auf und fügst sie dann in geringer Menge zur Käsemilch hinzu oder sprühst sie nach dem Formen der Käselaibe auf.
Kann ich die Kultur mit verschiedenen Milchsorten verwenden?
Ja, du kannst die Weißschimmelkultur sowohl mit Kuhmilch als auch mit Schaf- oder Ziegenmilch verwenden und so verschiedene Geschmäcker ausprobieren.
Wie lange dauert es, bis der Käse reif ist?
Die Reifezeit kann je nach Käseart und Bedingungen variieren, in der Regel solltest du jedoch mit mehreren Wochen rechnen, um das volle Aroma zu entwickeln.
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Milky bietet Dir erstklassige Milchzentrifugen und Zubehör, die sich durch hohe Leistungsfähigkeit, Langlebigkeit und einfache Reinigung auszeichnen. Mit Größen von 85 bis 600 Litern pro Stunde findest Du für jede Anforderung die passende Lösung. Die lebensmittelgeprüften Materialien garantieren höchste Hygienestandards. Milky steht für eine perfekte Kombination aus Tradition und Innovation – Der Hersteller investiert kontinuierlich in die Weiterentwicklung ihrer Produkte. Egal ob Profi, Semiprofi oder Hobby ist, Milky bietet Dir effiziente und benutzerfreundliche Geräte, die Deine tägliche Arbeit erleichtern. Entdecke die vielseitigen und langlebigen Produkte von Milky bei Agrarzone und profitiere von der bewährten italienischen Handwerkskunst.
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