Meaty: Vakuumiergeräte für Fleisch, Wild und Vorräte aus dem Hof

Meaty: länger frisch durch Vakuum

Hinter den Meaty Vakuumiergeräten steht die Janschitz GmbH aus Althofen in Kärnten. Das Unternehmen ist auf Maschinen für die Milchverarbeitung, Weidezaun und Zubehör spezialisiert, kennt also den Bedarf von Höfen und Direktvermarktern. Mit einem Vakuumiergerät ziehst du die Luft aus dem Beutel und verschweißt ihn. Fleisch, Wild, Käse oder Gemüse bleiben so länger frisch und lassen sich platzsparend einfrieren.

Meaty bei Agrarzone

Für den Haushalt gibt es den Meaty homeVAC 8 mit integrierter Waage bis 2 kg, damit du Portionen gleich beim Verpacken abwiegst. Der Meaty Mini ist kompakt für kleine Mengen, der Meaty Midi schafft mehr. Außerdem führen wir das Magic Vac Dinamika Vakuumiergerät. Damit der Nachschub nicht ausgeht, gibt es Vakuumrollen im Doppelpack und Vakuumbeutel im 50er Pack.

Häufig gestellte Fragen

Wofür brauche ich Vakuumrollen statt fertiger Beutel?
Mit Rollen schneidest du die Beutel auf genau die Länge zu, die du brauchst. Das ist praktisch bei langen Stücken wie Würsten, Rücken oder Fischfilets.

Wie lange hält vakuumiertes Fleisch im Kühlschrank?
Deutlich länger als offen gelagert, oft um einige Tage. Entscheidend sind Frische beim Verpacken und eine gleichmäßig kalte Kühlung. Für längere Lagerung frierst du die Beutel ein.