Milky Lab flüssig 50 ml

Lab flüssig – Dein Geheimnis für perfekten Käse

Entdecke die Magie von Lab, das essentielle Element für die Käseherstellung. Dieses hochwertige Produkt spaltet das Kasein in der Milch, sodass sie eindicken kann, ohne dabei sauer zu werden. Der große Vorteil: Lab lässt sich leicht dosieren, was dir die Zubereitung deines Käses enorm erleichtert. Besonders wenn du Käse unter 7 Monaten reifen möchtest, ist flüssiges Lab die perfekte Wahl. Mit der Einheit 150 IMCU/g garantierst du die optimale Stärke für deinen Käse und erreichst so die gewünschten Ergebnisse.

Das Lab flüssig eignet sich hervorragend für alle Käseliebhaber und Hobbykäser, die ihre eigenen Kreationen in der heimischen Küche zaubern möchten. Egal, ob du Anfänger oder schon ein erfahrener Käsemacher bist – mit diesem Produkt hast du immer die Kontrolle über die Qualität deines Käses. Hergestellt aus natürlichen Zutaten, erfüllt es die Kennzeichnungsverordnungen und ist somit eine sichere Wahl für deine Käseproduktion. Verfügbar in zwei praktischen Größen: 50 ml und 250 ml, die beide die gleiche Stärke von 150 IMCU/g bieten.

Überblick:

• Spaltet Kasein für eindickende Milch
• Leicht dosierbar
• Ideal für Käse unter 7 Monaten
• 150 IMCU/g für optimale Stärke
• Erhältlich in 50 ml und 250 ml

Technische Daten

• Inhalt: 50 ml oder 250 ml
• Labstärke: 150 IMCU/g

Lieferumfang:

1x Lab flüssig

Fragen & Antworten:

Wie dosiere ich das Lab flüssig richtig?

Es empfiehlt sich, die Dosierung genau nach dem Rezept zu beachten, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Wie lange ist Lab flüssig haltbar?

Achte darauf, das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. In der Regel ist es mehrere Monate haltbar, wenn es korrekt gelagert wird.