Sanelli Käsehakenmesser Uncino, 9 cm Klinge, professionelle Qualität

Käsehakenmesser Uncino, 9 cm – präzise Schnitte für Hartkäse und Meeresfrüchte

Das Sanelli Käsehakenmesser Uncino mit 9 cm langer Klinge ist dein Werkzeug für die Rinde großer Grana- und Hartkäse. Mit der charakteristischen Hakenform markierst du die Schnittlinie präzise, bevor du die Form mit einem Pavia-Messer aufbrichst. Auch beim Öffnen von Austern und Muscheln zeigt sich das Messer als zuverlässiger Helfer in Küche und Verkaufstheke.

Die Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl bleibt auch bei täglichem Einsatz scharf und lässt sich einfach reinigen. Der Griff aus Polypropylen liegt sicher in der Hand und sorgt für kontrollierte Führung – wichtig, wenn du harte Käselaibe bearbeitest. Gefertigt wird das Messer in der italienischen Messerschmiede-Tradition von Premana.

Überblick:

• Präzises Anzeichnen der Schnittlinie bei Grana- und Hartkäse
• Hakenklinge erleichtert das Öffnen von Austern und Muscheln
• Rostfreier Stahl bleibt lange scharf und ist leicht zu reinigen
• Polypropylen-Griff für sicheren, ermüdungsfreien Halt
• Kompakte Bauweise für den täglichen Einsatz im Käsefachhandel

Technische Daten:

• Klingenlänge: 9 cm
• Klingenmaterial: rostfreier Chrom-Molybdän-Stahl
• Griffmaterial: Polypropylen
• Herkunft: Italien (Premana)

Lieferumfang:

1x Sanelli Käsehakenmesser Uncino, 9 cm

Fragen & Antworten:

Wie reinige ich das Käsehakenmesser richtig?
Reinige die Klinge mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel per Hand. Vermeide den Kontakt mit harten Oberflächen wie Granit oder Marmor, damit die Schneide erhalten bleibt.

Eignet sich das Messer nur für Käse?
Nein, dank der Hakenform lässt sich das Messer auch hervorragend zum Öffnen von Austern und Muscheln nutzen – ein echtes Allroundwerkzeug für Küche und Theke.