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Milky Mini Pasteurisator FJ 15 – dein Käse- und Joghurtkessel für Haus & Hof

Mit dem Milky Mini Pasteurisator stellst du im Handumdrehen Käse, Joghurt und pasteurisierte Fruchtsäfte selbst her. Der Mehrzweckkessel eignet sich für kleine Betriebe, Direktvermarkter und den privaten Haushalt gleichermaßen und macht aus Rohmilch oder Rahm schmackhafte Milchprodukte. Neben Milch und Molkereiprodukten lassen sich auch Kälbermilch erwärmen oder Honig wieder verflüssigen.

Die Bedienung ist denkbar einfach: Du stellst Temperatur und Zeit an der elektronischen Steuerung ein, der Rest läuft automatisch. Dank 2,8 kW Heizleistung erhitzt der Pasteurisator deine Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch in rund 1 ¼ Stunden keimfrei. Die doppelwandige Bauweise mit LE-Effekt (Low Energy Effekt) sorgt für spürbare Energie- und Heizkostenersparnis im Dauereinsatz auf Hof oder in der Hofkäserei. Der herausnehmbare Behälter aus Edelstahl macht die Reinigung nach jedem Ansatz schnell und hygienisch.

Überblick:

  • Käse, Joghurt und Fruchtsäfte selbst herstellen
  • Auch als Kälbermilchwärmer und zur Honigverflüssigung nutzbar
  • Mehrzweckkessel mit bis zu 14 L Füllvolumen
  • Elektronische Zeit- und Temperatursteuerung für gleichbleibende Ergebnisse
  • Temperatur stufenlos zwischen 4 °C und 100 °C regelbar
  • Spürbare Energieersparnis dank LE-Effekt
  • Herausnehmbarer Edelstahlbehälter – leicht zu reinigen

Technische Daten:

  • Abmessungen Artikel (LxBxH): 32 x 32 x 52 cm
  • Abmessungen Verpackung (LxBxH): 37 x 37 x 56 cm
  • Spannung: 230 V
  • Heizleistung: 2,8 kW
  • Temperatureinstellung: 4–100 °C
  • Max. Medientemperatur: 90 °C
  • Zeiteinstellung: 1–999 Minuten
  • Min./Max. Füllmenge: 2 l / 14 l
  • Max. Kapazität: 15 l
  • Material: Edelstahl
  • Gewicht netto/brutto: 6 kg / 7 kg

Lieferumfang:

1x Milky Mini Pasteurisator FJ 15, 230 V
1x Deckel mit Thermometer
1x Einlaufschlauch
1x Auslaufschlauch mit Schraubklemme

Fragen & Antworten:

Kann ich mit dem Gerät auch Ziegen- oder Schafmilch pasteurisieren?
Ja, der Pasteurisator eignet sich für Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch gleichermaßen.

Wie lange dauert ein Pasteurisierungsvorgang?
Je nach eingestellter Temperatur dauert das Erhitzen von ca. 4 °C auf 90 °C rund 1 ¼ Stunden.

Muss ich den Behälter zum Reinigen aus dem Gerät heben?
Ja, der Innenbehälter ist herausnehmbar und lässt sich separat wie ein normaler Topf reinigen.

Hersteller Garantie: 2 Jahre
Herkunft: Österreich
Spannungsversorgung: 230 Volt
Material: Edelstahl
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
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2 von 2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen


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2 Bewertungen

Petra R. Verifizierter Käufer

21. Juli 2026 12:12

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Funktioniert wie beschrieben, einfach...

Funktioniert wie beschrieben, einfach zu bedienen! Das Erwärmen geht schneller als erwartet.

Martin N. Verifizierter Käufer

25. Juni 2026 07:21

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Lättanvänd och arbetssparande

Lättanvänd och smidig - enda saken som skaver är att munstycket för vattnet inte går på min kran. Annars är displayen lättanvänd och tydlig, uppvärmningen funkar fint, bara att jag får ställa set-temperaturen lite högre än vad jag vill ha mjölken till, men det får jag reda hur mycket jag behöver ställa upp den för olika mängder mjölk. Jag har hittils gjort yoghurt med den och det har underlättat så otroligt när jag värmer till 80C och sen håller den där ett tag. Det är bara kylningen till syrningstemp som kräver handpåläggning, men det är ändå en stor hjälp med denna pryl. Just nu tar jag ut mjölkbutten och ställer i ett kallt vattenbad och vispar för att kyla. Jag ska se om man kan få till en lösning för att passa vattenslangen på min kran för att kunna kyla med flödande vatten, men där är jag inte ännu.

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Milky bietet Dir erstklassige Milchzentrifugen und Zubehör, die sich durch hohe Leistungsfähigkeit, Langlebigkeit und einfache Reinigung auszeichnen. Mit Größen von 85 bis 600 Litern pro Stunde findest Du für jede Anforderung die passende Lösung. Die lebensmittelgeprüften Materialien garantieren höchste Hygienestandards. Milky steht für eine perfekte Kombination aus Tradition und Innovation – Der Hersteller investiert kontinuierlich in die Weiterentwicklung ihrer Produkte. Egal ob Profi, Semiprofi oder Hobby ist, Milky bietet Dir effiziente und benutzerfreundliche Geräte, die Deine tägliche Arbeit erleichtern. Entdecke die vielseitigen und langlebigen Produkte von Milky bei Agrarzone und profitiere von der bewährten italienischen Handwerkskunst.

Hersteller Informationen

Verantwortliche Person

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